「抹茶と緑茶の違い」の記事一覧

抹茶と緑茶、何が違う？ 抹茶は緑茶の中の一種ですが、一番大きな違いは製造方法にあります。 緑茶は、茶葉を摘み取ったあと新鮮な状態で熱処理をし、発酵を止めます。 その後もみながら茶葉を丸め乾燥させたもので、茶葉は形を保って […]