茶碗を回す所作に込められた想い
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茶碗を回す所作に込められた想い ～800年の歴史が紡ぐ日本の美意識～ はじめに 茶道家の石井でございます。茶道のお稽古を始めたばかりの方から、よくこのような質問を頂きます。「なぜお茶碗を回してから飲むのでしょうか？」 こ […]
【簡単】茶筅なしでも大丈夫！家にある道具で抹茶を美味しく点てる方法
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家でちゃんとした抹茶が飲んでみたい！ 皆様こんにちは。茶道教室に通うほどではないけど本格的な抹茶が飲みたい…という方もいるのではないでしょうか？ 本日は、茶筅がない時でも美味しく抹茶を楽しむ方法をご紹介させていただきます […]
家でも抹茶や抹茶ラテを飲みたい方に！マグカップとスプーンで出来る抹茶の点て方
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家でも気軽に抹茶を楽しみたい！ 茶道はハードルが高いけど抹茶は好き！という方も多いのではないでしょうか？ カフェやコンビニスイーツなどにも抹茶味のものはたくさんありますが、ぜひ抹茶そのものも楽しんで頂きたいと思っておりま […]
海外セレブも注目！スーパーフードと呼ばれる抹茶に含まれる栄養とは？
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抹茶の何が健康にいいの？美容にも効く？ 近年抹茶の健康効果への注目が集まっているのはご存知でしょうか？ 抹茶は、その豊富な栄養成分と多様な健康効果から、単なる伝統的な日本の飲み物を超えて、世界中で「スーパーフード」として […]
【カフェイン含有量完全ガイド】抹茶の意外な真実とその効果
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はじめに 近年、私たちの生活に欠かせない存在となったカフェイン含有飲料。特にエナジードリンクと抹茶は、その効果と摂取方法において大きく異なる特徴を持っています。エナジードリンクは即効性のある覚醒効果を特徴とし、抹茶は穏や […]