家でも気軽に抹茶を楽しみたい!

茶道はハードルが高いけど抹茶は好き!という方も多いのではないでしょうか?
カフェやコンビニスイーツなどにも抹茶味のものはたくさんありますが、ぜひ抹茶そのものも楽しんで頂きたいと思っております。

抹茶を点てる際には茶筅や茶杓などが必要になりますが、ほとんどの家庭には置いていないでしょうし、わざわざ準備するのも大変かと思います。

一番お手軽なのは、ボトルに入れてシェイクしたり、スムージーに混ぜるなどです。

もう少し手間をかけられるなら、マグカップで点てる方法がオススメです。

抹茶ラテ

【マグカップとスプーンで出来る抹茶の点て方】

≪用意するもの≫
・マグカップ
・スプーンや小型の泡だて器
・抹茶小さじ1
・カップ一杯分のお湯(160~180mlほど)
※抹茶ラテにしたい方は牛乳150ml

1.マグカップを温めておき、抹茶を漉します。(ご家庭にある普通の茶漉し等で大丈夫です)

それも面倒!という方は、マグカップの上に直接茶漉しを置いて漉しても大丈夫です。
漉さないとダマになり美味しくないので、漉す手間は省かない方が良いと思います○

2.カップに漉した抹茶小さじ1を入れ、お湯を少量(大さじ1~2程度)そそいでスプーンでよく混ぜる。

百均にある小型の泡だて器などで混ぜるのもオススメ○

3.残りのお湯を入れもう一度混ぜる。

この時お湯の代わりに牛乳を入れると抹茶ラテが楽しめます。

以上です。とっても簡単ですよね!
2の時点でお湯を50ccほど入れて混ぜ、そのままアイスに注げば抹茶アフォガードも出来ちゃいます!

抹茶アフォガード

最近では楽天市場などのネット通販でも簡単に抹茶を買えるので、ぜひ素敵なティータイムをお過ごしください♪

筆者が最近購入して美味しかった抹茶はこちら↓↓
苦みが少なく飲みやすいので、初心者の方にもオススメです○