抹茶には二通りある!【薄茶と濃茶】 更新日:2024年5月11日 公開日:2024年4月26日 茶道の作法 抹茶は二種類ある! 実は抹茶には二通りあるのはご存知でしょうか? よく見かける、一般的に知られているのは薄茶です。 薄茶の場合、抹茶2gにお湯を60cほど入れ、シャカシャカと茶筅を素早く前後に動かし攪拌するように点てます […] 続きを読む
茶碗を回す所作に込められた想い 更新日:2024年11月2日 公開日:2024年3月23日 茶道の作法 茶碗を回す所作に込められた想い ~800年の歴史が紡ぐ日本の美意識~ はじめに 茶道家の石井でございます。茶道のお稽古を始めたばかりの方から、よくこのような質問を頂きます。「なぜお茶碗を回してから飲むのでしょうか?」 こ […] 続きを読む